Rychle a jednoduše. Špekový knedlík z veky
Třetí díl ze seriálu Tvoříme příběh pečiva. Veka Penam skvěle poslouží jako základ pro špekové knedlíky. S námi to zvládnete raz dva.
K našim špekovým knedlíkům doporučujeme podávat například houbovou omáčku podle tohoto jednoduchého receptu:
250g čerstvých hub
200 ml zeleninového vývaru
4 lžíce másla
1 větší cibule
1 lžíce hladké mouky
½ lžičky drceného pepře
sůl
1 snítka čerstvého tymiánu
V hrnci rozpustíme dvě lžíce másla, nakrájíme najemno cibulku a necháme ji zesklovatět.
Houby dobře očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Pak je přidáme k cibulce a zprudka osmahneme. Promícháme, osolíme a posypeme drceným kmínem. Po deseti minutách opékání přivedeme k varu, zalijeme zeleninovým a necháme mírně probublávat. Podle potřeby zahustíme středně tmavou jíškou, kterou si připravíme ze zbylého másla a hladké mouky. Nakonec podle chuti opepříme.
Hotovou omáčku podáváme s houskovým knedlíkem. Dozdobíme snítkou čerstvého tymiánu.
Dobrou chuť přeje
Penam
Komentáře
Další videa
-
-
Prošli jsme filmová místa z Vinnetoua. Je to krása
7 225 zhlédnutí -
Měděnec: tragédie, při které uhořelo 26 žen
9 537 zhlédnutí -
A bude hůř: Aféra s emisemi byl útok na Německo
6 918 zhlédnutí -
-
Vlnité vlasy snadno a rychle
158 198 zhlédnutí -
Pistole proti páčidlu: zloději měli smůlu
16 030 zhlédnutí -
Hitler proti Čechům. I po tolika letech z toho mrazí
61 139 zhlédnutí -
Dokonalé dekolty a siluety díky speciálnímu prádlu
28 243 zhlédnutí -
Růžičková točila své filmy navzdory těžké nemoci
12 314 zhlédnutí -
Alkoholová jízda kamionem i autobusem
8 163 zhlédnutí -
Užít si Mallorcu. Nakoukněte do super letní vily
1 642 zhlédnutí -
Víme, jak vyhnat krtky ze zahrady
64 892 zhlédnutí -
Chytli jsme Kazmu, teď za to platíme
14 893 zhlédnutí -
Nejhorší mýty o grilování: Jak na to bezpečně?
17 731 zhlédnutí -
Z porna do eskortu: Je to anonymní a lépe platí
311 210 zhlédnutí -
Česká rodina žije v jurtě bez sprchy a záchodu
142 060 zhlédnutí -
Krásná práce: hlídač - atlet zmařil útěk z vězení
87 257 zhlédnutí -
S granátem v kapse zažil Písařík poprvé strach
5 429 zhlédnutí -
Boj žen: naštvaná zákaznice vs drsná prodavačka
83 992 zhlédnutí -
Barbíny, keře a obrázky svatých. Co lidi vzrušuje?
81 932 zhlédnutí -
5 sexuálních úchylek, které ještě neznáte
261 368 zhlédnutí -
5 nejvypjatějších vítězství českých hokejistů
4 984 zhlédnutí -
Filmové chyby: Pupendo a další bolavá místa snímku
64 160 zhlédnutí -
Prodavačka sestřelila nesmělého lupiče kalkulačkou
38 137 zhlédnutí -
V Beskydech si zalyžují děti i zkušení lyžaři
4 112 zhlédnutí -
Viděli jste hologram? Ihned utečte do sklepa
10 294 zhlédnutí -
Okouzlete stylem 30. let. Udělejte si super účes
24 193 zhlédnutí -
Oldřich Vinař: Geniální lékař lidských duší
6 049 zhlédnutí
-
Mouka, vejce, čokoláda. Luxusní dezert za moment
11 297 zhlédnutí -
Luxusní žemlovka z vánočky za pár minut
10 531 zhlédnutí -
Koláč s lososem. Rychlá delikatesa hodna Michelina
6 372 zhlédnutí
-
Bramborovo-chlebové knedlíky s hovězím na víně
8 095 zhlédnutí -
Nečekaná návštěva? Sladké potěšení během okamžiku
8 297 zhlédnutí -
Za pár minut. Lahůdka ze surovin, co má každý doma
12 956 zhlédnutí -
Výtečná chlebová polévka během okamžiku
9 858 zhlédnutí -
Vánoční kachna na sladko
8 153 zhlédnutí