Rychle a jednoduše. Špekový knedlík z veky
Třetí díl ze seriálu Tvoříme příběh pečiva. Veka Penam skvěle poslouží jako základ pro špekové knedlíky. S námi to zvládnete raz dva.
K našim špekovým knedlíkům doporučujeme podávat například houbovou omáčku podle tohoto jednoduchého receptu:
250g čerstvých hub
200 ml zeleninového vývaru
4 lžíce másla
1 větší cibule
1 lžíce hladké mouky
½ lžičky drceného pepře
sůl
1 snítka čerstvého tymiánu
V hrnci rozpustíme dvě lžíce másla, nakrájíme najemno cibulku a necháme ji zesklovatět.
Houby dobře očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Pak je přidáme k cibulce a zprudka osmahneme. Promícháme, osolíme a posypeme drceným kmínem. Po deseti minutách opékání přivedeme k varu, zalijeme zeleninovým a necháme mírně probublávat. Podle potřeby zahustíme středně tmavou jíškou, kterou si připravíme ze zbylého másla a hladké mouky. Nakonec podle chuti opepříme.
Hotovou omáčku podáváme s houskovým knedlíkem. Dozdobíme snítkou čerstvého tymiánu.
Dobrou chuť přeje
Penam
Komentáře
Další videa
-
-
Moderní hotel je 20 let opuštěný. Budete se bát
81 671 zhlédnutí -
Marcel: Duchové jsou, dcerka si s jedním hrála
29 758 zhlédnutí -
Co nikdy neříkat policajtovi
118 176 zhlédnutí -
Z dětského domova až do finále České Miss
19 130 zhlédnutí -
Dámy, tohle ve své ložnici potřebujete mít
20 497 zhlédnutí -
Radikální proměna: z tuctové mámy šmrncovní kočka
28 962 zhlédnutí -
Johnny Valda překonal Helenu Vondráčkovou
11 073 zhlédnutí -
10 věcí, které jste o pornu určitě nevěděli
73 709 zhlédnutí -
Motorkář kopl do auta. Trest přišel okamžitě
94 127 zhlédnutí -
Řezník: Řeknu vám, co bude se Slavíkem a Gottem!
48 850 zhlédnutí -
Muž přepadl dívku, která uměla kung-fu
129 630 zhlédnutí -
5 zapomenutých hrdinů, kteří změnili dějiny
4 600 zhlédnutí -
Tohle nezkoušejte: sex na balkoně je stál život
66 299 zhlédnutí -
Namol opilý cyklista poničil auto. Hlavou
24 497 zhlédnutí -
Toto jsou nejkrásnější výhledy jižních Čech
7 525 zhlédnutí -
Chtěli unést bohatou blondýnu, manžel je převezl
162 288 zhlédnutí -
Parta lidí se postarala o zázrak v Beskydech
6 489 zhlédnutí -
Muž se vloupal do restaurace. Kvůli klíči na WC!
8 727 zhlédnutí -
TOP 6 psů, kteří bez problémů vyjdou s vaší kočkou
14 011 zhlédnutí -
Nasty a jeho 430 zdivočelých koní
107 303 zhlédnutí -
Jan Šibík: Riskuji pro dobré fotky a nikdo je nechce
36 788 zhlédnutí -
Zhubněte s power jógou - kdykoli posílíte celé své tělo!
10 744 zhlédnutí -
Velbloud zabiják: metoda k usmrcení nepřítele
4 626 zhlédnutí -
Víte, jaká je nejstarší písemnost v Česku?
12 249 zhlédnutí -
Hřbitov bláznů. Jedno z nejtajemnějších míst Prahy
67 493 zhlédnutí -
Ničivá síla atomového hřibu zabila statisíce lidí
8 743 zhlédnutí -
Šplh na laně v rytířské zbroji. Kdo to dokázal?
40 262 zhlédnutí -
Kauza Me Too i mezi dětmi?
2 060 zhlédnutí
-
Mouka, vejce, čokoláda. Luxusní dezert za moment
11 295 zhlédnutí -
Luxusní žemlovka z vánočky za pár minut
10 511 zhlédnutí -
Koláč s lososem. Rychlá delikatesa hodna Michelina
6 372 zhlédnutí
-
Bramborovo-chlebové knedlíky s hovězím na víně
8 093 zhlédnutí -
Nečekaná návštěva? Sladké potěšení během okamžiku
8 297 zhlédnutí -
Za pár minut. Lahůdka ze surovin, co má každý doma
12 956 zhlédnutí -
Výtečná chlebová polévka během okamžiku
9 815 zhlédnutí -
Vánoční kachna na sladko
8 153 zhlédnutí